Metzgerlied zum Mitsingen und Üben (YouTube)
Der Text zum Auswendiglernen
Drum frischauf, ihr Metzgerherzen!Schenkt die Gläser voller Wein,denn unser Handwerk geht niemals unter,Metzger müssen`s immer sein!Denn unser Handwerk geht niemals unter,Metzger müssen`s immer sein!
Sei er Schuster, sei er Schneider,ein jeder liegt im Bette fein,/: jedoch der Metzger muss früh aufstehen,Metzger müssen munter sein! :/
So mit rot gefärbten Wangensieht man ihn ins Schlachthaus gehn./: Ein jedes Mädel hat Verlangen,Ein jedes Mädel sieht den Metzger gern! :/
Rot-weiss ist unsere Farbe,Rot-weiss ist unsere Tracht!/: Wir kleiden uns in Samt und Seide,wenn die Arbeit ist vollbracht. :/
Sind wir einst der Arbeit müde,Sind wir einst der Arbeit satt,/: dann sagen wir zu unserem Meister:Heut in 14 Tagen fahr ich ab! :/
Meister gib mir die Papiere,Meister gib mir meinen Lohn!/: Ein schönes Mädel ist mir lieberals der ganze, ganze Monatslohn! :/
Lieber Bursch, lieber Bursch,lieber Bursch, bleib bei mir,/: denn meine Tochter sollst du habenaber bleibe doch bei mir! :/
Lieber Meister, lieber Meister,deine Tochter mag ich nicht,/: denn rote Haare, falsche Zähne,so was mag der Metzger nicht. :/
Drum frischauf ihr Metzgerherzen!Schenkt die Gläser nochmals ein!/: Denn unser Handwerk geht niemals unter,Metzger müssen`s immer sein! :/
Der Liedtext ist buchstabengetreu übernommen, einschliesslich der Schreibweise «müssen`s» und der Zeichen /: und :/ am Anfang und Ende der Wiederholungen.